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【新闻】山东鸡蛋价格全面上涨市场行情绿花山芹

发布时间:2020-10-19 08:49:57 阅读: 来源:滚筒厂家

山东鸡蛋价格全面上涨市场行情

“五一”临近,山东省鸡蛋价格迅速上涨,各地涨声一片。虽涨幅不一,但总体趋势一致。全国其他地区,如河南、河北、江苏等地鸡蛋价格也有不同程度的上涨。

??? 近日山东省大部分地区的鸡蛋价格迅速上涨,普遍上涨0.15-0.20元/斤左右,价格一直维持高位,分析蛋价上涨的原因,有以下几点:

??? 1.“五一”节日临近,鸡蛋消费量明显上升,食品加工企业等采购量增加,商贩收购积极性增高,拉动鸡蛋价格上涨。

??? 2.山东省蛋鸡总体存栏量较往年低,尤其是产蛋鸡数量小。虽然补栏情况良好,但开产时间普遍集中到下半年,导致目前鸡蛋总体供应量小于日渐增加的市场需求量,供需矛盾表现明显。故鸡蛋价格进一步上涨。

??? 3.目前气温变化较大,特别是本周,气温忽高忽低对蛋鸡影响极大,尤其影响产蛋率。据了解,当前存栏蛋鸡产蛋率一般,普遍维持在70-80%左右,而目前山东省鸡蛋出货较快,销路通畅。这些因素有力的支撑鸡蛋价格高位。

??? 预计“五一”节前价格维持小幅震荡,有继续上涨趋势。节日过后,价格以稳定为主。

??? 蛋雏鸡价格平均2.40-2.90元/只左右,当前蛋雏鸡市场行情较好,随着养殖户定补栏的增加,雏鸡价格一路趋稳。预计六月份前,价格将继续维持高位。

??? 近日山东省肉鸡市场维持稳定,部分地区继续小幅震荡,毛鸡平均价格3.45-3.60元/斤左右。商贩和屠宰场收购积极性高,但毛鸡出栏量少,供需极不平衡。随着消费需求的进一步增加,这种供需矛盾表现将进一步明显,山东省肉鸡价格短期内将继续维持坚挺。

??? 肉雏鸡价格稳中有升,随着行情恢复,养殖户补栏积极性略有增加,大部分养殖户还在观望中,肉雏鸡平均价格2.50-2.90元/只左右。

??? 肉鸭价格继续下跌,且下跌幅度较快,社会毛鸭平均价格2.70-3.10元/斤左右(因规格不同而异),社会鸭苗平均价格3.30-3.40元/只左右,白条价格6000元/吨左右。肉鸭价格不容乐观,近几周行情呈逐步下跌趋势,合同养殖户利润明显,社会肉鸭养殖户盈利几率较小。目前正是肉鸭消费淡季,随着气温的回暖,肉鸭消费将逐步好转,预计五一以后的肉鸭价格以稳定为主。

??? 近期山东省禽市运行情况良好,鸡蛋价格虽然涨涨停停,但总体趋势看好;毛鸡价格也逐渐攀升,虽然养殖成本在不断增加,但是禽市运行基本平稳,按目前的市场行情测算,养殖户盈利逐渐增加。预计五一之前,各种禽类制品价格将再迎小高峰。

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