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【新闻】山东鱼台大米注册成功走上复兴之路尾叶黄芩

发布时间:2020-10-18 19:54:38 阅读: 来源:滚筒厂家

山东“鱼台大米”注册成功走上“复兴之路”

全国消息:近日,又一个喜讯传来:山东“鱼台大米”商标在国家工商总局成功注册,这是继荣获 “中华人民共和国地理标志保护产品”后,鱼台县大米产业的又一大喜事,也标志着鱼台大米开始走上 “复兴之路”。

藏在深闺人未知

好米也怕巷子深。鱼台水稻有着悠久的种植历史。在鱼台发掘的汉墓中,就曾发现鱼台先民种植的稻谷,这说明鱼台县境内至少在汉代就已经开始种植水稻。但是,由于旧中国水患较多,黄河多次泛滥,鱼台又地处滨湖涝洼,水利设施较差,十年九涝,灾害频繁,在相当长的时间里,鱼台水稻种植不能旱涝保收,更不能高产、稳产。当时的“鱼台大米”虽然品质很好,但由于产量偏低,没有形成商品粮,外地根本不流通,仅仅鱼台人自给自足,也只在鱼台当地有名,外地人根本不知道。再加上当时不注重对外宣传与推介,好米也怕巷子深,“鱼台大米”曾经遭遇了“藏在深闺人未知”的尴尬。

芳名远播遍神州

沙里埋不住金。新中国成立后,特别是上世纪60年代,鱼台人民发扬愚公移山、战天斗地的精神,大兴水利建设,彻底改造稻田,打了一场漂亮的农业翻身仗。1965年秋,鱼台县35万亩水稻喜获大丰收。1968年,鱼台县因水稻种植成功被山东省评为全省模范县,成为全省农业学习的一面旗帜。自上世纪70年代鱼台县连续20多年成为山东省人均向国家贡献商品粮最多的县,一直到目前鱼台县水稻种植面积都保持在35万亩以上,是名副其实的“北国江南·鱼米之乡”。同时,鱼台水资源丰富、水利设施完备、土壤肥沃、气候适宜等优越的种植环境,非常有利于水稻的生长和稻谷营养物质的积累,孕育形成了 “鱼台大米”色泽晶莹、营养丰富、气味清香、口感上佳的特色,深受广大消费者青睐。“鱼台大米”自上世纪六、七十年代享誉全国至今,从此,“鱼台大米”名扬四海,久不见经转的鱼台因盛产“鱼台大米”而誉满神州。

打造金身出国门

品牌就是竞争力。曾几何时,“鱼台大米”产量高了,名气大了,但价值却不高,农民一度陷入了“增产不增收”的窘境。近年来,鱼台县认真学习实践科学发展观,大力实施农业品牌化战略,通过申请国家地理标志产品保护、建立大米生产基地、提高产业化程度、培植加工龙头企业、引进国际先进加工工艺、成立大米协会等多项措施,全力做大做强大米产业,在国内外进一步叫响了“鱼台大米”品牌,大大提高了“鱼台大米”的知名度与美誉度,有效促进了农民增收与农业增效。2008年,“鱼台大米”荣获“中华人民共和国地理标志保护产品”,2009年,“鱼台大米”商标又在国家工商总局成功注册。目前,鱼台县35万亩水稻已全部达到无公害生产标准,其中15万亩达到绿色产品生产标准,8万亩达到有机大米生产标准。鱼台县已有上百家大米加工企业,其中,山东美晶米业有限公司已经是省级农业产业化龙头企业。该公司已经拥有独立的进出口权,主要设备从日本、意大利、德国、韩国等国引进,大胆引用了电子分色、紫外线消毒等国际加工工艺,并在车间内安装了电子监控系统,实现了生产自动化和全过程监控。现年加工能力15万吨,其中研究开发的发芽糙米和食用糙米填补了国内空白,每市斤可卖到30多元。清水出芙蓉,天然去雕饰。鱼台县悠久的水稻种植历史、良好的生态环境、优越的自然条件,使“鱼台大米”富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分,不仅成为国内广大消费者餐桌上的美食,而且还受到国外消费者的青睐。目前,全国30多个大中城市的大型超市热销 “鱼台大米”,并出口韩国、日本、俄罗斯、港、澳、台及东南亚等十几个国家和地区。

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