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灰树花怎么种植灰树花脱袋覆土立埋栽培技术【新资讯】

发布时间:2019-10-18 15:13:33 阅读: 来源:滚筒厂家

灰树花是一种食药兼用的菌种,属于子实体肉质,外观像珊瑚。具有极高的药用价值和保健作用,近年来在市场上受到广泛的青睐。下面来介绍一下灰树花脱袋覆土立埋栽培技术。

1、栽培季节安排

根据子实体生长温度10℃~25℃,最适温度15℃~20℃的习性,可分春、秋两季栽培。因菌丝体的生长周期50~65天,在安排栽培季节时制袋发菌的时间应比最适出菇的时间提早2个月。

2、栽培料配方

①木屑75%、麦麸20%、玉米粉5%。②木屑55%、棉籽壳25%、麦麸20%。配方中再加总重量2%的生石灰,PH为5.5~6.5。

3、配制装袋

称好培养料,将麦麸、玉米粉、生石灰等辅料拌匀后撒在主料上,加适量水拌匀。含水量以手捏湿料能成团、松手即散为宜。采用17厘米×33厘米×0.004厘米聚丙烯袋。装袋时培养料要用手握拳紧压达到适合松紧度。

4、灭菌与接种

栽培袋及时装入灭菌锅灭菌。如使用高压灭菌,蒸汽压力1.2~1.3公斤/平方厘米保持1~1.5小时;如使用常压灭菌保温8~10小时。灭菌后冷却放入接种室。无菌操作下接种然后放入25℃的培养室培养。

5、发菌及管理

放菌袋前要对培养室消毒,室温保持25℃~26℃,空气相对湿度保持60%~65%。要灵活调温加强通风换气防湿控光。菌袋要每周翻堆检查1~2次,要上下、里外、侧向相互对调,发现杂菌及时处理。

6、栽培方式

采用室外脱袋覆土立埋式栽培法。选择背风近水源的场地,每隔60厘米挖宽50厘米、深25厘米的畦沟。畦沟东西走向、长3米。沟内灌大水1次,水渗后撒薄层石灰,将发好的菌袋外层塑料全部脱去,竖直排在畦沟内。排入时菌棒前后、左右留出1~2厘米间隙,菌棒上段面比畦埂低2厘米。在菌棒四周间隙中填入晒干的砂壤土,使其与培养基表面齐平。在菌棒表面覆盖厚1.5~2厘米晒干的砂壤土。

覆士后用喷雾器均匀喷水,坚持少量多次的原则。要求土料手捏不碎,也不粘手为宜。在土层表面铺垫一层直径0.3~0.5厘米的粗砂粒。最后把木棍或竹竿搭在畦上,覆上塑料布盖上草帘,两端留有通气孔。

7、出菇期管理

关键是水分和通风换气管理。灰树花子实体的生长需保持90%的空气相对湿度,需氧量较大。气温15℃~20℃时每天喷水2~3次,早、中、晚各通风1次。通气孔长期开启。如气温偏高、湿度偏低覆土层变干,应增加喷水量和喷水次数,并经常在空间和步道上喷雾和洒水。保持空气相对湿度90%。栽培场所要有200~500勒克斯光照。

8、采收加工

灰树花子实体在适宜生长环境下,从长出土面到成熟需15~18天。当其扇形菌盖外缘无白色生长端,边缘变薄,菌盖平展、伸长、颜色呈浅灰黑色,并散发浓郁香味时即可采收。采收前1天停止喷水。采摘时将手伸入子实体基部,托着菇体轻轻旋动向上抬起轻拿轻放。采下的鲜菇用小刀削去菇体基部的培养料和泥土,立即销售或深加工处理。

灰树花营养含量高,具有“食用菌王子”和“华北人参”的美称,以上是灰树花脱袋覆土立埋栽培技术,希望对您有所帮助!想了解更多农技知识请关注惠农学堂!

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